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| Figues en gelée - Création Daniela Perego - Epicerie fine |
FIGUES EN GELEE - AIGRES DOUX
CREATIONS DANIEL PEREGO
Parmi de nombreuses possibilités très originales parmi les produits aigres-doux et accompagnement, par leur parfum, leur texture, et bien sûr leurs goûts subtils et rehaussant vos recettes de cuisine, Daniela Perego a allié cette fois les figues, condiments et les a préparées avec une gelée, avant la mise en pot.
La cuisine avec des figues donne un apport en fibres, en goût, en nutriments, non négligeable. La déclinaison des recettes de bocaux avec ce fruit d'été permet d'apporter un plus nutrition saine, mélange de saveurs et plaisir.
La suite des articles de ce blog vous présentera les produits un à un, afin de vous exposer leur spécificité, leur composition, souvent à partir de produits issus de l'agriculture biologique, ou du jardin de l'alchimiste qui est aux fourneaux.
Belle balade et qui sait, belle rencontre entre vous, Daniela à son atelier de Veauche, ou lors d'une foire, d'un salon du goût et vous ne pourrez plus vous passer de ces produits d'épicerie fine, artisanaux et déclinés en une palette qui plaira à tous les goûts.
+Daniela PEREGO
Le site délices sucrées et salées de Daniela Perego
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